Waffles sărate, da 🙂

Azi am pregătit pentru voi o rețetă de waffles cu dovlecel și brânză de burduf. Este simplu de pregătit și sunt o gustare delicioasă.

Ai nevoie de un aparat de făcut waffles, eu am unul de la Lidl.

Se pot adăuga și alte ingrediente, șuncă, cașcaval, verdețuri, orice vă place. Eu le prefer mai simple.

Rețeta este inspirată de la Teo de la Teo’s Kitchen

Mereu îmi iau inspirație de la ea, are niște rețete minunate și eu un om frumos.

ingrediente waffles cu dovlecel si branza

Rețeta Waffles cu dovlecel și brânză de burduf:

Timp de pregătire Timp de gătire Porții
30 minute 2-3minute 12
Ingrediente
  • 300g dovlecel răzuit(2 dovlecei)
  • 4 ouă
  • 120ml lapte
  • 200g făină
  • 150g brânză de burduf
  • un vârf de cuțit praf de copt
  • sare după gust
Mod de preparare:
  1. Curăță și răuiește dovlecelul
  2. Stoarce-l de apă
  3. Amestecă toate ingredientele împreună
  4. Mai adaugă apă dacă e necesar, așa încât compoziția să aibă consitența smântânii
  5. Coace în aparatul de waffles 2-4 minute, pană se rumenesc

Valori nutriționale pentru o porție:

Proteine Grăsimi Carbohidrați Fibre Zahăr Calorii
7g 5g 4g 0g 0g 124kcal